冬至俗称“亚岁”，是古人最重视的一个节气。这一天白天最短而夜间最长，“终藏之气，至此而极也。”这一天开始“数九”，意味着一年中最寒冷的时节就要到来了。十八天以后进入“三九”，俗语有云：三九四九冻破石头。直至四十五天以后，迎来“立春”节气，方才开始回暖，因此称“春打六九头” 。
同时冬至也是二十四节气中最早被发现的一个，其重要性不言而喻，时至今日，人们依然保持着冬至吃饺子的习俗。您瞧，明远小学的孩子们虽未回家，饺子也没有耽搁。
后勤老师全员出动包饺子
今年是明远建校六年来就餐人数最多的一个冬至，但六年来冬至吃饺子从未间断。一千三百多师生同时就餐，也着实热闹。
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